Salsa Romesco 140 Gr (Espinaler)

La salsa romesco es una salsa tradicional catalana elaborada con pimientos rojos asados, tomates, almendras, ajo y aceite de oliva. Su rico sabor a frutos secos y sus sutiles notas ahumadas la hacen perfecta para acompañar verduras a la parrilla, marisco o carnes, y también se sirve habitualmente con calçots (cebollas tiernas catalanas). Historia de la marca Espinaler produce salsas españolas y productos gourmet de alta calidad desde 1896. Con sede en Cataluña, la marca es conocida por preservar los sabores regionales y por utilizar recetas tradicionales para crear condimentos auténticos y sabrosos. Dato curioso La salsa romesco se originó en la localidad pesquera de Tarragona, en Cataluña, donde los pescadores la preparaban para acompañar pescado y marisco a la parrilla. Su combinación de frutos secos y pimientos le da un equilibrio único de cremosidad y acidez.