Base de Kombu 1L (Hinode)

Kelp Base – Shirodashi de Hinode es una botella de 1 L de condimento japonés elaborado con kombu (alga), bonito y salsa de soja. Ligero, sabroso y lleno de umami, es perfecto para realzar sopas, fideos, ollas calientes y salsas para mojar con auténtico sabor japonés. Historia de la marca Hinode es una marca japonesa de prestigio, conocida por producir condimentos e ingredientes tradicionales que hacen que la cocina japonesa auténtica sea sencilla y accesible en todo el mundo. Dato curioso Shirodashi suele llamarse el “ingrediente secreto” en las cocinas japonesas: su caldo claro y dorado aporta profundidad y umami sin alterar el color de los platos delicados.