Azafrán 0,4 g (Spanish Delight)

El azafrán Spanish Delight es una especia premium apreciada por su color intenso, su aroma característico y su sutil sabor terroso. Basta con unos pocos hilos para aportar a platos como la paella, el risotto o los guisos su tono dorado y su sabor único. Cosechado cuidadosamente a mano, este azafrán aporta un toque de lujo en cada pizca. Historia de la marca Spanish Delight se especializa en ingredientes mediterráneos de alta calidad, con un enfoque en auténticos básicos de la cocina española. La marca obtiene su azafrán de cultivadores seleccionados de España, especialmente de regiones como La Mancha, conocida por producir algunos de los mejores azafranes del mundo. Dato curioso Se necesitan alrededor de 150 flores para producir solo un gramo de azafrán, lo que lo convierte en la especia más cara del mundo por peso. Su cosecha, muy laboriosa, se realiza completamente a mano, normalmente al amanecer, cuando las flores acaban de abrirse.