Novo "First Press" Aceite de Oliva Virgen Extra 500 ml (OMED)

El Aceite de Oliva Virgen Extra Novo “First Press” de OMED viene en una botella de 500 ml de aceite de oliva premium de cosecha temprana, con un color verde intenso y un aroma fresco y vibrante. Intenso y complejo, ofrece notas de tomate verde, hierbas y alcachofa, con un amargor equilibrado y un final picante; ideal para aliñar ensaladas, verduras, pescado o para terminar platos. Historia de la marca OMED (Olive Oil Mills of Spain) es un productor español dedicado a elaborar aceites de oliva virgen extra de alta calidad mediante técnicas de molturación modernas y aceitunas cuidadosamente seleccionadas de cosechas tempranas para conservar la frescura y el sabor. Dato curioso Los aceites de “primera presión” como NOVO se elaboran con aceitunas recolectadas muy temprano en la temporada, lo que da menos aceite, pero con más polifenoles y un perfil más intenso y aromático, muy apreciado por los chefs.