Provolone Topolino (Latteria Soresina)

Provolone Topolino de Latteria Soresina es un queso italiano clásico conocido por su textura suave y su sabor suave, ligeramente ácido. Elaborado con leche de vaca de alta calidad, este queso versátil se funde muy bien, por lo que es ideal para bocadillos, pizzas o como un sabroso añadido a tablas de quesos. Su pequeña e icónica forma de topolino añade encanto y autenticidad a cada creación culinaria. Historia de la marca: Latteria Soresina, fundada en 1900, es una de las cooperativas lácteas más reconocidas de Italia, célebre por su compromiso con la elaboración tradicional del queso y su calidad excepcional. Dato curioso: El nombre Topolino significa «pequeño ratón» en italiano, en alusión a la forma divertida del queso y a su atractivo para todas las edades!