Vinagre de Arroz Negro Kuro Su 150ml (Uchibori)

Black Rice Vinegar – Kuro Su de Uchibori viene en una botella de 150 ml de vinagre rico y aromático elaborado con arroz negro fermentado. Suave, ligeramente dulce y con mucha profundidad, es perfecto para aliños, marinados, salsas para mojar y para añadir complejidad a platos japoneses o asiáticos. Historia de la marca Uchibori es un respetado productor japonés de vinagre con más de un siglo de artesanía, conocido por sus métodos de elaboración tradicionales y sus vinagres de arroz de alta calidad, usados en hogares y cocinas profesionales. Dato curioso Kuro Su se valora en Japón no solo para cocinar, sino también como tónico para la salud; su proceso de fermentación potencia los aminoácidos y los antioxidantes naturales.