Queso Noruego Prast 400 g (Allerum)

El queso noruego Prast de Allerum viene en un bloque de 400 g de queso semicurado con un sabor cremoso, ligeramente ácido y un final suave. Fácil de cortar y de fundir, es un queso versátil ideal para bocadillos, para hornear o para disfrutar en una tabla de quesos. Historia de la marca Allerum es una marca sueca con una larga tradición quesera, que produce quesos nórdicos de alta calidad que combinan recetas tradicionales con experiencia moderna. Dato curioso Präst, que significa “queso del cura”, tomó su nombre de una antigua costumbre sueca en la que los agricultores pagaban parte de sus impuestos a la iglesia en queso, convirtiéndolo en un clásico tanto culinario como histórico.