
Rollmops - Filetes de Arenque (FRG)
Los rollmops son filetes de arenque en escabeche enrollados alrededor de un sabroso relleno de cebolla y pepinillos, y conservados después en una salmuera avinagrada y ligeramente ácida. Su sabor intenso, ligeramente salado, y su textura tierna los convierten en un aperitivo o tentempié popular, que a menudo se sirve con pan o patatas. Historia de la marca FRG es conocida por elaborar productos de pescado en conserva de alta calidad utilizando métodos europeos tradicionales de curado. Su compromiso con ingredientes frescos y sabores auténticos garantiza que cada producto refleje la herencia de los clásicos productos del mar en escabeche. Dato curioso Los rollmops se originaron en Alemania en el siglo XIX y tradicionalmente se sirven como remedio para la resaca debido a su alto contenido en vinagre y sal, que ayuda a reponer los electrolitos!
