Carpaccio de Trufa Negra de Verano 50 g (Colle del Tartufo)

Sliced Black Truffle – Carpaccio de Trufa Negra de Verano de Colle del Tartufo viene en un tarro de 50 g de finas láminas de trufa de verano conservadas en aceite. Terroso, aromático y delicadamente sabroso, es perfecto para coronar pasta, risotto, carnes, huevos o bruschetta y darles un toque gourmet al instante. Historia de la marca Colle del Tartufo es un productor italiano especializado en productos premium de trufa procedentes del centro de Italia, donde la búsqueda de trufas es una tradición culinaria de larga data. Su gama lleva el auténtico sabor de la trufa a las cocinas domésticas. Dato curioso Las trufas de verano (Tuber aestivum) son apreciadas por su aroma sutil y a nuez, lo que hace del carpaccio de trufa una forma sencilla de añadir elegancia y profundidad a platos simples.