Chili Mulato 40 g (Xatze)

Chili Mulato de Xatze en un paquete de 40 g de chiles oscuros y arrugados, con un picor suave y un sabor rico y complejo. Con notas de chocolate, fruta seca y tabaco, son perfectos para moles, guisos y salsas mexicanas tradicionales. Historia de la marca Xatze se dedica a llevar chiles y especias mexicanas auténticas a cocinas de todo el mundo, preservando los sabores tradicionales con ingredientes de alta calidad cuidadosamente seleccionados. Dato curioso Los chiles mulato están muy relacionados con los pimientos poblano: al secarse, se vuelven más oscuros y más dulces que los anchos, aportando a las salsas mexicanas su color intenso y su sabor único. Los chiles mulato tienen entre 2.500 y 3.000 unidades de picor Scoville