Garam Masala

Garam Masala es una mezcla de especias aromática y reconfortante, esencial en la cocina india por su sabor rico y complejo. Elaborada a partir de una combinación de especias como comino, cilantro, cardamomo y clavo, aporta profundidad y aroma a currys, sopas y marinados. A diferencia del curry en polvo, normalmente se añade al final de la cocción para conservar sus cualidades intensas y aromáticas. Realza tus platos con esta versátil y tradicional mezcla de especias!